如何吃水果使它们更健康？

在许多人的脑海中，水果是“天然维生素”，不仅甜美可口，而且具有不同的作用。但是你吃了吗？白天，身体最常的时间是什么时候？每天有几个水果适合吃？有不同身体的人应该吃什么样的水果？ ...现在，让我们谈谈：如何吃水果，以便它们更健康？中国科学技术大学（Anhui省医院）临床营养系临床营养系主任。 Rongshuang果实在一天中的不同时间进入人体，营养吸收和代谢途径的效率显着差异。科学家调整消费时间可以最大程度地提高水果的健康益处。 通常建议在食物的pmeals中食用水果（大约上午10点和下午3点）。目前，胃中没有大量食物S被正确吸收。不建议空腹吃水果，尤其是含有单宁酸或水果酸的水果，例如柿子，山楂，菠萝，橙子，它们可以很容易地刺激胃粘膜和腹部疼痛和开花。不建议在饭后立即吃水果，因为胃集中在消化中。目前，进食水果将增加消化的负担，尤其是某些具有较强酸度的水果，这会刺激胃酸分泌，从而导致出血或胃酸反流。从控制血糖的角度来看，食物后的血糖处于上阶段。目前，进食水果将进一步增加糖的糖变化，并增加胰岛的负担。即使对于健康的人来说，长时间吃它也会影响新陈代谢。即使水果很好，它也不是“您吃的越多，越好”。 “中国居民饮食指南（2022）”建议广告Ults每天吃200-350克水果，大约是苹果 +半香蕉；根据“中国年龄儿童的饮食指南（2022）”，针对6-10、11-13和14-17岁儿童的建议每日水果分别为150-200克，200-300克和300-350克。为了避免一次过度使用糖，您可以将水果天的日子分成两顿饭，例如每天和下午吃约150克，这不仅可以满足营养需求，而且不会在体内施加太大的代谢压力。应该注意的是，水果不能完全取代主食。水果含量高糖，大量的水，强烈的饱满感，但卡路里不低。对于那些脾脏和胃部疲软的人，不建议您吃生的冷果或冷水果（例如西瓜，瓜，葡萄柚等）。您可以选择温暖的水果，例如苹果和桃子。患有不同身体和疾病状态的人可以吃不同的水果。对于专业人士NE至炎症，例如干口和舌头或便秘，可以选择冷果（例如龙梨和水果）；对于少量和冷构成的人（例如冷手和脚和冷胃），他们应该选择热水果（例如苹果和樱桃）；对于患有svocabulary和高钾血症的患者，他们需要限制高钾水果（例如香蕉，猕猴桃和橘子）。中国农业科学院果树研究研究所的果树种植生理研究中心主任/营养和受精研究小组李Zhuang的水果 - 繁殖目标之前，在整个1970年代之前都集中在收益率上，这是解决“食品”问题的重要任务。如今，中国生产各种散装果实已经开始了世界的等级，而产出不再是主要追求。新型的营养口味，华丽的外观，出色的全面功能以及储藏和耐药性运输和轻松政府已成为该行业的主流。同时，新的功能水果品种逐渐流行，例如含有高含量的花色苷和含有维生素的柑橘的蓝莓。通过靶向出生，水果中某些营养素的含量得到了极大的改善。例如，中国科学院的武汉植物园选择的“ Zhongke绿肋10号”猕猴桃含有维生素C的5-10倍，是中国猕猴桃的现有品种，具有明显的抗氧化剂和免疫增强功能。中国农业科学院果树研究所选择的“苹果苹果”具有强大的抗氧化能力。切割后，当离开两天时，它不是棕色的。这些功能水果为消费者提供了更健康的选择。在技术的发展中，科学研究人员通过人体要求的矿物质元素的含量通过ugh出生的靶标，MGA培养和人造添加的方法。首先，您可以使用育种技术，例如直接使用水果的目标营养元素作为育种的靶标，以选择新型类型，或者为特定元素培养具有高吸收效率的茎杆，而不是直接增加水果中水果元素的含量。其次，可以通过耕种技术来补充水果的矿物质含量，例如改善土壤和施肥技术的发展，并降低了叶子和检查土壤营养的果树中营养缺乏的风险，并改善了水果中的矿物质含量。近年来，增强矿物营养（例如叶面喷涂）的技术引起了很多关注，因为它们具有强烈的靶向和显着影响。例如，中国农业学院的锌水果开发的水果的技术CIENCES可以将苹果水果的锌含量超过1.5倍。通过吃更多的苹果，可以实现添加锌的目的。此外，在收获后的干果，干果，果汁等过程中，增加营养增强剂可以改善水果的矿物质含量。果实种植需要与许多学科的有机合作，例如繁殖，栽培，植物保护，储存，质量和安全，以培养营养，安全和健康的水果。近年来，信息技术方法和工具的现代研究和开发提供了有效的支持Para，以准确检测和监控水果质量并改善植物管理方法。跨学科整合的深度和宽度继续扩大，这已成为水果营养升级的主要驱动力。从遗传营养设计到整个链的保护质量，这个多学科的创新网络具有营养闭环完全改善了，从而使水果的“营养升级”从意外发生变为不可避免的发生。 JD健康专职营养学家Wu Mei在不同类型的水果中具有多种营养成分。例如，红色和黄色水果，例如芒果，柑橘，木瓜，山楂，海卡克索，杏子和刺梨具有较高的β-胡萝卜素含量。诸如Jujube，Citrus和Berry之类的水果具有Highervitamin C含量；鳄梨，香蕉，朱孔，红色水果，龙曼和其他钾含量更高。因此，建议参考以下三个匹配水果的原则：专注于“新鲜”：新鲜存档的水果，鲜艳的色彩，高湿度，新鲜的味道和丰富的营养。选择“颜色”：颜色是丰富的营养和植物化学水果的体现。建议选择深色的水果，例如绿色，红色，黄色，橙色和紫色。更多的“品尝”：有很多类型的水果，不要只吃一些您喜欢的东西，请尝试制作果实的水果，并用多种类型的食用。尽管水果和蔬菜在营养成分和健康影响方面具有很多相似之处，但它们仍处于不同类型的食物中，并且两者在营养价值和口味方面都有自己的Katangian。例如，蔬菜的类型多于水果，维生素，矿物质，饮食纤维和植物化学物质的含量（尤其是黑蔬菜）高于水果。虽然水果比新鲜蔬菜含有更多的游离糖，有机酸和芳香成分，而且果实不需要在饭前加热，因此它们的营养含量很高。因此，在白天至今的饮食中，水果无法替代蔬菜，蔬菜无法替代水果。只有吃两者，您才能享受很多味道，味道和营养。