爆发！另一个万亿元市场！ “有人”吃了

今天，一个人家庭在我国获得了很大的比例。数据表明，我国有超过1.25亿户家庭。对“如何正确吃人”的需求也改变了餐饮市场。最近，记者访问了广东市场，发现从快餐店到独特的餐厅，“单人食品”趋势带来了一种新的消费体验，并充满了仪式。在晚餐时，深圳是五个五十区的连锁拉面商店，那里到处都是人，许多办公室工作人员团结在一起。在菜单中，“选定的人套装”被放置在众所周知的位置，订书钉食物，一杯饮料和一碗汤和负担得起的组合。在深圳的一家烧烤餐厅，有一个带有分区的座椅，每个座位都配备了手机架和戒指电话。广东深圳一家烧烤餐厅的经理吴昌顿（Wu Chuangzhen）：我们设计的原始意图希望顾客的个人隐私将受到保护，以便他们在用餐期间会更加沉入食物，同时避免与他人一起玩桌子的耻辱。每周大约有200人吃独奏。晚上6:00至晚上8点，通常有十到二十张桌子。此外，还出现了带有“一个人，锅”和快餐店的迷你火锅，并出现了具有准确控制控制的快餐店。贸易商正在全面优化其菜肴，用餐环境和服务过程。黄AI是广东深圳市Abrand设置的Inli Center商店的经理：来我们商店吃饭的客户比例高达90％，“人类食品”套餐每月可以售出4,000多个订单。广东深圳一家餐厅品牌商店的经理Guan Kaiya：目前，我们匹配了9个“单人食品”套餐，通常在35元和50元之间。 “单人食品”套餐的平均每月销售额可以达到更多超过1,500个订单。目前，“单人食品”订单的比例相对较高，约为80％。中国工业技术研究所的数据表明，2024年，我国家的“人类食品”市场规模将达到8000亿元人民币，并在2025年超过万亿元人民币，增长率接近22％。外卖平台的数据呈现为以“人类食品”为标志的商人率增加了26％。